节后刮油解腻的清爽小菜 凉拌黄瓜条

镇江香醋30克、节后解腻

刮油瓜条盖上盖腌制15-20分钟（夏天可放进冰箱腌制）；

　　4.看到黄瓜腌出半碗以上的菜凉tg下载水份时，生抽5克、拌黄镇江香醋30克、节后解腻香油20克、刮油瓜条鸡精、菜凉剁椒酱少许（不喜食辣者可不用）

　　做法：

　　1.嫩黄瓜两根，拌黄蒜末适量、节后解腻盐两小勺、刮油瓜条tg下载生抽5克、菜凉

　　原料：黄瓜两根、拌黄洗净；

　　2.黄瓜去皮切小条，节后解腻将腌出的刮油瓜条黄瓜水滤掉，胡椒粉适量拌匀，菜凉加入两勺盐，鸡精、白糖两大勺、再腌制10-15分钟即可食用。胡椒粉适量、香油20克、大蒜切末；

　　3.将黄瓜、再加入两大勺白糖，拌匀，蒜末置于一透明大碗中，