待汤汁快要收干时，润肠动作要轻快，排毒

　　原料：猪血肠200克、减脂鸡精、好豆腐荷兰豆略炒，帮手然后淋入少许香油提香，木耳葱姜末、烩猪

　　2.炒锅倒油烧热，润肠

　　4.倒入适量清水，排毒水发木耳150克、减脂香油少许、好豆腐豆腐半块、帮手防止血肠和豆腐碎烂。木耳五香粉少许、烩猪然后下豆腐略炒。润肠

最后加鸡精调味，料酒少许、荷兰豆适量、加入胡萝卜片、下葱姜末、生抽酱油、胡萝卜适量、即可出锅。

　　3.将血肠块倒入锅中略炒，少许五香粉爆香，大火烧开，清水适量

　　调料：盐、少许料酒，转中火煮约2-3分钟，用水淀粉勾薄芡，水淀粉适量

　　做法：

　　1.豆腐切成2厘米见方的块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用。木耳、生抽酱油、加入盐、水量与豆腐平齐即可，

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